18-12-07

Overdosis rum

Gisteren in de chocoladeles truffelkogels gemaakt. Leuk en lekker! De meeste toch, want bij een soort is het toch wel serieus misgelopen... imagesElke les werken we in duo's een soort pralines af, en samen vormen ze een heel gamma. Deze les volgden M. en A. samen een team. M. is een schat van een meid, maar nogal ongeduldig... Ze wil soms wat dingen forceren, en dat loopt niet altijd goed af. A. is een buitenlander, en zijn Nederlands laat het soms wat afweten... Wat natuurlijk ook niet bevorderlijk is voor het welslagen van de pralines...M. en A. waren verantwoordelijk voor de rumpralines en echt, het is meer rum dan praline! De chocolaatjes zijn gewoon niet meer te eten... Allez, toch niet voor gewone mensen. Volgende week neem ik ze wel mee naar het kerstfeest van de familie. Mijn ventje heeft twee nonkels die graag drinken, en alles lekker vinden, zolang er alcohol in zit... En ikke, ik mocht pralines op basis van champagnelikeur maken... Lekker!

21:25 Gepost door Smoefelgatje in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: chocoladeles |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.